Le fromage de chèvre est un bon compagnon pour cette vinaigrette garnie d’épices. Servir sur un lit de feuilles de jeunes épinards, mélangées à des pommes tranchées finement et des pignons de pin grillés pour une excellente salade verte des Fêtes.
Portions : 6
Préparation : 5 min
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- ¼ tasse d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 2 gouttes d’huile essentielle de cannelle de Ceylan
- 1 goutte d’huile essentielle de clou de girofle
- 1 pincée de muscade fraîchement moulue
- 1 petite gousse d’ail, finement hachée
- ¼ cuillère à café de sel marin
- ⅛ cuillère à café de poivre frais moulu
Instructions :
Mélangez tous les ingrédients dans un bocal. Conservez au réfrigérateur jusqu’à quatre jours.
Astuce : incorporez une cuillerée de miel pour une vinaigrette sucrée-salée.
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Zen Essentiel 
Ca donne envie ! Je fais moi aussi des recettes facile mais vietnamienne, entraidons nous, un grand bravo et continue ! 😊
-Dung
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