À la recherche d’une collation saine, délicieuse et sur le pouce ? Ces bouchées au citron et aux fraises sont faites d’ingrédients entièrement naturels et constituent la gâterie sucrée portative parfaite. Cette recette comprend également les bienfaits internes de l’huile essentielle de citron, qui peut aider à soulager les malaises respiratoires saisonniers.
Que vous ayez besoin d’un déjeuner rapide, d’une collation de randonnée ou de quelque chose pour calmer les enfants avant le souper, essayez cette recette dès aujourd’hui.
Préparation : 10 min
Cuisson : 2 à 4 heures
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 1 tasse de fraises
- 1 tasse d’avoine
- 1 c. à table de sirop d’érable
- ½ tasse de farine de noix de coco
- ½ tasse de graines de tournesol
- 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
- Flocons de noix de coco ou noix de coco séchée
- 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de citron
Instructions :
Mélangez les fraises, l’avoine, les graines de tournesol, la farine de noix de coco, une cuillerée à table d’huile de noix de coco et le sirop d’érable. Si le mélange est sec après le mélange, ajoutez une deuxième cuillère à soupe d’huile de noix de coco.
Ajoutez l’huile essentielle de citron et mélangez à nouveau.
Formez des boulettes et roulez-les dans des flocons de noix de coco ou de la noix de coco séchée.
Réfrigérez de deux à quatre heures.
Astuces :
Pour plus de douceur, ajouter une cuillère à soupe ou deux de miel.
Cuisinez vos bouchées citron-fraise en commandant :
Zen Essentiel 
Ça donne trop envie 😋
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