Ce milkshake à la lavande et aux myrtilles annonce l’arrivée des beaux jours 🌸
Frais, légèrement floral et naturellement sucré, il est idéal pour un goûter sain, un petit-déjeuner express ou une pause douceur quand les températures remontent.
La combinaison de la myrtille, riche en antioxydants, du lait de coco onctueux et de la lavande apporte à la fois gourmandise et détente. Une boisson originale qui change des smoothies classiques et qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants.
Pour aller plus loin et découvrir d’autres recettes naturelles et faciles :
🕒 Informations pratiques
- Portions : 3 à 4
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Difficulté : Facile
🥥 Ingrédients
- 100 g de crème glacée au lait de coco à la vanille
- ½ banane
- 50 g de myrtilles
- ½ cuillère à café de miel
- 30 cl de lait de coco entier
- 1 pincée de cannelle
- 4 à 6 gouttes d’huile essentielle de lavande (ou citron)
🥄 Préparation
- Placez tous les ingrédients dans un blender.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Ajustez la consistance avec un peu de lait de coco si nécessaire.
- Servez immédiatement dans de grands verres.
💡 Astuces & variantes
- Texture plus épaisse : congelez la banane et les myrtilles à l’avance.
- Version plus légère : mélangez 1 tasse d’eau et 1 tasse de lait de coco.
- Sans huile essentielle : remplacez par une pincée de lavande alimentaire séchée (bien filtrer après infusion).
- Option protéinée : ajoutez une cuillère de yaourt végétal ou de skyr.
🌿 Ce milkshake est parfait pour se faire plaisir tout en restant dans une alimentation naturelle et équilibrée. Grâce au lait de coco et à la banane, il apporte une texture crémeuse sans recourir à des produits industriels lourds en sucre ou en additifs. Les myrtilles, riches en antioxydants, contribuent à protéger vos cellules et à soutenir votre système immunitaire, tandis que la lavande apporte un parfum subtil et relaxant, idéal pour un moment de détente.
C’est une boisson qui se prête à de nombreuses occasions : au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée, comme collation gourmande entre les repas, ou en dessert léger après un repas. Sa préparation rapide – seulement quelques minutes au blender – en fait une option pratique même pour les journées chargées ou pour un goûter improvisé avec les enfants. Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant quelques glaçons pour un milkshake plus frais, ou en substituant le lait de coco par un lait végétal de votre choix pour ajuster la richesse et le goût selon vos préférences.
Ce milkshake est également une excellente introduction aux huiles essentielles en cuisine : quelques gouttes suffisent pour transformer une boisson classique en une expérience aromatique originale, tout en restant parfaitement sécuritaire lorsqu’elles sont utilisées correctement. Il permet de découvrir de nouvelles saveurs et de stimuler les sens sans surcharger le palais de sucre.
Enfin, cette recette peut facilement s’adapter aux besoins de chacun : version plus protéinée avec du yaourt ou du skyr, version plus épaisse avec des fruits congelés, ou même version vegan en ajustant la glace et le lait. En intégrant ce milkshake dans votre alimentation, vous alliez plaisir, santé et créativité, tout en apprenant à cuisiner avec des ingrédients simples et naturels qui apportent un vrai plus à votre bien-être quotidien. 🌸💜
Retrouvez la fiche cuisine détaillée et d’autres recettes bien-être :