Fondant au chocolat et à la lavande

Que vous cherchiez une recette de gâteau pour un goûter, un dessert entre amis ou en famille, le fondant au chocolat est un plat inratable et qui fait toujours son effet. Rajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande et la dégustation passera au niveau supérieur.

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Poulet à la mandarine rouge

Cette recette aux huiles essentielles est la façon idéale de pimenter l’heure du dîner avec un minimum d’effort. Avec une simple marinade, il suffit de quelques ingrédients et vous pouvez mettre ce savoureux plat au four. Que vous ayez besoin d’une recette qui ne nécessite pas trop de préparatifs ou que vous essayiez d’ajouter de la variété à vos repas, cette recette de poulet à la mandarine rouge est pour vous !

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Schnitzel

Vous cherchez un dîner facile pour le week-end, mais vous en avez assez de la même vieille routine ? Faites un voyage en Europe avec cette recette traditionnelle du Schnitzel allemand. Le schnitzel se présente sous différentes formes et tailles, mais se réfère généralement à des viandes qui ont été coupées minces, pilées avec un attendrisseur à viande, puis panées et frites à la poêle. Cette méthode de préparation permet à la viande de cuire plus rapidement et de retenir l’humidité. Bien que l’escalope de schnitzel puisse être préparée avec une variété de viandes et de sauces, un plat typique de l’escalope de schnitzel allemande est fait avec du porc et servi avec du citron.

Cette recette contient de l’huile essentielle de poivre noir qui, lorsqu’elle est ingérée, peut aider à favoriser le bon fonctionnement des cellules et la circulation sanguine. Lecker ! Accompagnez ce plat de purée de pommes de terre et de légumes pour un repas qui plaira à toute la famille.

Guten Appetit !

Portions : 4 à 6

Préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 2 côtelettes de porc désossées
  • ⅓ tasse de farine
  • 1 cuillère à soupe de sel d’ail
  • ½ cuillère à café de paprika
  • 1 cure-dent d’huile essentielle de poivre noir
  • 3 œufs
  • 2 tasses de chapelure
  • Huile d’olive
  • Quartiers de citron
  • 1 cure-dent d’huile essentielle de citron

Instructions :
Enlevez le gras du porc et le couper en côtelettes de 2 cm d’épaisseur.
Sur une planche à découper, pilez les escalopes avec un attendrisseur à viande jusqu’à ce qu’elles aient environ 3 mm d’épaisseur.
Dans un bol, mélangez la farine, le sel d’ail et le paprika.
Dans un deuxième bol, cassez et battez les œufs. Ajoutez 1 cure-dent d’huile essentielle de poivre noir et remuer.
Versez la chapelure dans un troisième bol pour les tremper facilement.
À l’aide d’une fourchette, trempez les escalopes de porc dans chaque bol en les recouvrant d’abord du mélange de farine, puis de l’œuf, puis de la chapelure. Pour moins de saletés, laissez égoutter l’excédent d’œuf avant de le tremper dans la chapelure.
Ajoutez une couche d’huile d’olive dans une grande poêle et mettre sur feu moyen. Une fois que l’huile est chaude, ajoutez les escalopes panées et cuire pendant environ 4 minutes de chaque côté. Pour vérifier la cuisson, tranchez pour voir si le jus est clair.
Servez avec des quartiers de citron frais et un cure-dent d’huile essentielle de citron et dégustez !

Astuces : Servez avec de la purée de pommes de terre comme accompagnement authentique !

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Glaces maison entièrement naturelles

Rien ne bat la chaleur de l’été comme une gâterie fraîche et rafraîchissante surgelée. Laissez tomber les desserts sucrés achetés en magasin et essayez ces recettes pour des glaces faciles à faire et naturelles. La douceur naturelle de la crème de noix de coco et des fruits frais donne à ces créations un goût délicieux et gourmand, sans vous alourdir. Les deux recettes contiennent également de l’huile essentielle de citron qui ajoute une saveur fraîche et peut aider à la digestion lorsqu’elle est prise par voie interne.

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Parfait au chia, baies et citron

Les barbecues d’été sont une excellente façon de profiter du temps chaud avec les amis et la famille, mais ces rassemblements comportent souvent des plateaux de desserts malsains et des accompagnements qui peuvent vous laisser dans l’expectative. Si vous cherchez une façon plus saine d’incorporer un peu de douceur à votre été, ces parfaits poudings chia aux baies et au citron sont une alternative délicieuse et satisfaisante.

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Pesto d'avocat au basilic avec nouilles aux légumes

Lorsque vous voulez rendre vos repas plus sains, mais que vous ne voulez pas sacrifier vos plats de pâtes préférés, remplacez vos pâtes traditionnelles par des nouilles végétariennes. Bien que notre version soit faite avec de la courge jaune, beaucoup de gens utilisent aussi des courgettes. Alors que les nouilles végétariennes conviennent à tous les types de sauce, nous jumelons les nôtres à une sauce spéciale au pesto faite d’ingrédients regorgeant de vitamines et de minéraux.

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La cuisine aux huiles essentielles

Cuisinez avec des huiles essentielles pour la nutrition et la saveur !
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