Que vous cherchiez une recette de gâteau pour un goûter, un dessert entre amis ou en famille, le fondant au chocolat est un plat inratable et qui fait toujours son effet. Rajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande et la dégustation passera au niveau supérieur.
Quantité : 12 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 6 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat
- 3 gouttes d’huile essentielle de lavande
Instructions :
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Mélangez les œufs et le sucre. Rajoutez la farine, l’huile essentielle et mélangez.
Quand le beurre et le chocolat sont fondus, mélangez et rajoutez à la préparation.
Faites cuire 25 à 30 minutes à thermostat 6.
Servez tiède avec une boule de glace à la vanille, de la chantilly ou de la crème anglaise.
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