Pour les moments où vous voulez une gâterie sucrée et simple mais où vous ne voulez pas passer des heures à cuisiner, ces snacks au chocolat à l’huile essentielle de menthe poivrée sont tout simplement la solution. C’est le petit casse-croûte parfait, qui ne nécessite que quatre ingrédients et qui peut être préparé rapidement. De plus, le chocolat noir, les amandes et l’huile de noix de coco en font une alternative saine à la plupart des bonbons transformés et des aliments vides. Bonne collation !
Ingrédients :
- 1 tasse de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café d’huile de noix de coco
- ½ tasse d’amandes
- Huile essentielle de menthe poivrée
Mode d’emploi :
Mettre les pépites de chocolat et l’huile de noix de coco au bain marie et faire fondre jusqu’à consistance lisse.
Ajouter les gouttes d’huile essentielle et mélanger. Note : Une goutte ou moins devrait suffire.
Verser le chocolat fondu sur du papier ciré sur une plaque à biscuits et étaler le chocolat à l’aide d’une cuillère pour obtenir une couche uniforme.
Écraser les amandes et les saupoudrer sur le chocolat.
Mettre au réfrigérateur et laisser refroidir.
Casser en morceaux pour le grignotage. Amusez-vous bien !
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Lenaïg Nicolas-Baret 