Huiles essentielles de A à Z

L’huile essentielle de feuilles de coriandre

Cette herbe, originaire des régions méditerranéennes et du Moyen-Orient, atteint un peu plus d’un mètre de haut. C’est une plante annuelle qui se caractérise par des feuilles vertes brillantes et de petites ombelles de fleurs blanches. La coriandre contient également des graines vertes qui deviennent ensuite brunes, qui sont les graines de coriandre que nous… Lire la suite L’huile essentielle de feuilles de coriandre

Huiles essentielles de A à Z

Huile essentielle de basilic sacré/tulsi – Une expérience religieuse aux bienfaits étonnants

Membre de la famille de la menthe, le basilic sacré – scientifiquement connu sous le nom d’Ocimum sanctum – est l’une des plantes les plus importantes de la médecine ayurvédique, une forme alternative de soins de santé dont les racines se trouvent en Inde. Il a également été utilisé dans la médecine chinoise, avec le… Lire la suite Huile essentielle de basilic sacré/tulsi – Une expérience religieuse aux bienfaits étonnants

Cuisine·Cuisine - Recette sucrée

Biscuits au potiron

Ces biscuits au potiron sont idéaux pour une collation, à la fois douce et réconfortante. Grâce à la purée de potiron, ils sont délicieusement moelleux, légèrement épicés et naturellement parfumés. Parfaits pour accompagner un thé ou un café, ils se préparent facilement et apportent une touche automnale à vos goûters. Envie d’ajouter une touche naturelle,… Lire la suite Biscuits au potiron

Huiles essentielles de A à Z

6 avantages et utilisations de l’huile essentielle de graines de céleri

L’huile essentielle de graines de céleri est dérivée de la plante de céleri, scientifiquement connue sous le nom d’Apium graveolens de la famille des ombellifères. Le céleri n’est pas seulement un légume utilisé pour les salades et les woks, mais c’est une herbe vénérée par les Chinois dès le 5ème siècle et elle est même… Lire la suite 6 avantages et utilisations de l’huile essentielle de graines de céleri

Cuisine·Cuisine - Recette salée

Soupe de lentilles rouges à la noix de coco et à la citronnelle

Chaude, réconfortante et pleine de saveurs, cette soupe est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner léger, un dîner en famille ou un repas entre amis. Avec le mariage subtil de la noix de coco, de la citronnelle et du curry, chaque cuillère est un vrai régal pour les papilles. Si vous… Lire la suite Soupe de lentilles rouges à la noix de coco et à la citronnelle