Si vous recherchez un mélange parfait d’épices et d’agrumes pour votre maïs, vous êtes au bon endroit.

• Portions : 8
• Préparation : 5 min
• Temps de cuisson : 15-20 min
• Difficulté : Facile

Ingrédients :

• 8 épis de maïs grillés
• 4 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 ½ cuillères à café de poivre citronné
• 8 gouttes d’huile essentielle de citron vert
• ¼ cuillère à café de sel
• ¼ cuillère à café d’ail en poudre
• ⅛ cuillère à café de piment de Cayenne
• ½ bouquet de coriandre
• ½ tasse de fromage Cotija ou féta
• 1 citron vert

Mélangez le beurre, le poivre citronné, l’huile essentielle de citron vert, le sel, l’ail, le piment de Cayenne et badigeonnez le maïs grillé. Garnissez de coriandre fraîchement hachée, de fromage et d’un filet de citron vert frais.
Imprégnez le maïs grillé avec l’huile essentielle de citron vert.