Ajoutez une touche colorée à votre routine de petit-déjeuner avec ces délicieuses tasses de granola aux fruits et au yaourt. Ces coupelles individuelles sont fabriquées à partir d’ingrédients naturels et donneront à votre repas quotidien banal l’impression d’accueillir un grand thé. Cette recette comprend de l’huile essentielle de cannelle de Ceylan qui ajoute une saveur douce et épicée, et favorise une fonction métabolique saine. Quelle meilleure façon de commencer la journée qu’en stimulant le métabolisme ?
Que vous soyez à la recherche d’un plat amusant à préparer avec votre famille et vos amis, ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau par vous-même, ces tasses de granola sont sûres d’impressionner.
Portions : 3-4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Difficulté : Moyenne
Ingrédients :
- 260 g d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 120 g de noix ou d’amandes, finement hachées
- 85 g de miel ou de sirop d’érable pur
- 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de cannelle de Ceylan
- 5 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fractionnée
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 tasses de yaourt grec
- Fruits mélangés
Préparation :
Préchauffez le four à 160 °C .
Dans un bol, mélangez les graines, l’avoine, les noix, l’huile de noix de coco fractionnée, la vanille, le miel et l’huile de cannelle.
À l’aide d’une cuillère légèrement graissée, tassez fermement quelques cuillères à soupe du mélange dans un moule à muffins ou à tartelettes, pour former 8 à 10 tasses individuelles.
Faire cuire les tasses de granola sur la grille centrale pendant 15 à 17 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Retirer les tartes du four et appuyer à nouveau avec la cuillère pour les reformer pendant qu’elles sont encore chaudes.
Laisser refroidir complètement, puis retirer délicatement les tasses et les mettre de côté.
Remplir les tasses de granola de yogourt grec et garnir de fruits mélangés.
Servir immédiatement pour un résultat optimal.
Zen Essentiel 